Hi und willkommen zum zweiten Leserbier hier auf dem Blog. Dieses mal riskieren wir einen Blick in die ARSCH Feine Biermanufaktur. Vielversprechender Name, findest du nicht auch? 🙂 Los geht’s! Wer sind die Brauer? Dieser doch sehr skurrilere Name leitet […]

Mit großer Freude kann ich euch ab heute eine komplett neue Beitragsreihe vorstellen: Die Leserbiere! Den Anfang macht das Beck Bräu, aber es werden noch viele folgen. Vor einigen Wochen hatte ich einen Aufruf zum Einsenden von eurem Bier gestartet. […]

Moin, mein Blog ist nun seit 4 Jahren online und in den letzten Monaten echt gut gewachsen. Ich erinnere mich noch an die Zeit, in der ich am Abend froh war, dass 10 Hobbybrauer tagsüber meine Seite besucht und die […]

Was lange lagerte, wurde endlich gut. Das Belga Belga 6 Dubbel Rezept braucht seine Zeit, aber am Ende ist es furchtbar lecker. Der Rezeptautor muldengold, übrigens der Macher von Maischemalzundmehr, hat dieses Rezept 2013 auf seiner Plattform veröffentlicht. Inzwischen wurde […]

Rezepte zum Brauen gibt’s wie Malz in der Mälzerei. Die Frage ist immer, ob die Rezepte auch etwas taugen. Viele Rezepte im Netz hat noch niemand gebraut, zum großen Ärgernis vieler Einsteiger. In diesem Beitrag zeige ich dir die Top […]

Michas OG Märzen ist eines der beliebtesten Rezepte in der deutschen Hobbybrauer Szene. Dieses OG Märzen Rezept wurde von tauroplu bereits 2011 veröffentlicht und seither von vielen Heimbrauern nachgebraut. Das OG im Namen steht für obergärig und beschreibt die Besonderheit […]