Inzwischen trudeln die ein oder anderen Leserbiere bei mir ein und es gibt schon einen kleinen Stau. Daher werden in den nächsten Wochen immer mal wieder neue Beiträge zu dieser Reihe veröffentlicht. Heute schauen wir mal ins schöne Österreich, wo […]

Ob für Einsteiger oder für Fortgeschrittene, eine automatische Brauanlage kann dir den Braualltag erleichtern und ohne Kompromisse leckere Bierchen zaubern. Dieser Beitrag vergleicht die beliebtesten Brauanlagen für Hobbybrauer und geht auf vorhandene Tests ein. Ich gehe dabei nur auf die […]

Heute schauen wir uns mal den neuen Solero Hopfen an. Ich habe im Forum schon den ein oder anderen Hobbybrauer danach fragen sehen, da diese Sorte sehr vielversprechend zu sein scheint. Außerdem suchen einige schon nach einem Solero Hopfen Rezept. […]

Hi und willkommen zum nächsten Leserbier auf Malzknecht.de. Heute schauen wir uns das Brauhaus von Bargi an! Aufmerksam wurde Bargi auf diese Aktion über Instagram, wo wir uns schon seit einiger Zeit gegenseitig folgen und gelegentlich schreiben. Bargis Brauhaus Bargis […]

Eigentlich ist der Beitrag längst überfällig. Ein Hobbybrauer Blog, der sich Malzknecht nennt, hat noch keinen Beitrag übers Malz lagern gemacht hat. Man man man… 🙂 Naja, jetzt ist’s endlich soweit! In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du dein […]

Hi und willkommen zum zweiten Leserbier hier auf dem Blog. Dieses mal riskieren wir einen Blick in die ARSCH Feine Biermanufaktur. Vielversprechender Name, findest du nicht auch? 🙂 Los geht’s! Wer sind die Brauer? Dieser doch sehr skurrilere Name leitet […]

Mit großer Freude kann ich euch ab heute eine komplett neue Beitragsreihe vorstellen: Die Leserbiere! Den Anfang macht das Beck Bräu, aber es werden noch viele folgen. Vor einigen Wochen hatte ich einen Aufruf zum Einsenden von eurem Bier gestartet. […]