Die Gefahr im Malz – Was ist ein Mutterkorn?
Neben Steinen, Samen und Tierchen, findest du leider häufig auch Mutterkorn in deiner Schüttung. Ein parasitärer und hochgiftiger Pilz, den jeder Hobbybrauer erkennen sollte!
Malzknecht 2023 – Rückblick und Ausblick 2024
2023 ist viel passiert. Ein Meilenstein wurde erreicht, der Podcast läuft gut an und ich erhalte viel Support!
Alkoholfreies Bier herstellen
Dieser Ratgeber zeigt dir alle Facetten über alkoholarme Biere und gibt dir Informationen, wie du dein eigenes alkoholfreies Bier herstellen kannst.
Torrefied Wheat selbst herstellen!
In diesem Beitrag geht es um das Torrefied Wheat, warum man es einsetzt und wie du es dir am besten
EasyDens & SmartRef – Endlich als Hobbybrauer Alkoholgehalt messen!
Alkoholarme Biere erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und auch ich möchte in den nächsten Monaten das ein oder andere Bier
Kürzer Maischen
Auf dem Weg, den Brautag zeittechnisch zu optimieren, kommen wir nicht an der Betrachtung des Maischeprozesses dran vorbei. Die Frage
Jury beim Students Beer Award 2023
In diesem kurzen Beitrag gebe ich euch einen Einblick hinter die Kulissen vom Students Beer Award. Ich durfte nämlich in
SHIPA Inu Galaxy – SHIPA Galaxy von Brewdog
Hinter dem Namen SHIPA Inu Galaxy verbirgt sich mein Single Hop IPA mit Galaxy. Dieses Bier wurde mit dem Flüssighopfen
Grainfather G30 / G40 / G70 – Test & Vergleich
Ich habe die Modelle Grainfather G30, G40 und G70 miteinander verglichen und die Vor- und Nachteile herausgearbeitet.