Eine Kiste Bier in drei Stunden brauen – So geht’s mit Small Batch Brewing
Ich zeige dir, wie ich mit dem Wechsel auf meine 9-Liter-Anlage richtig schnell brauen kann.
Warum Hobbybrauer beim Einkauf Geld verbrennen – und wie sich das ändern lässt
Wie du als Hobbybrauer mit nur wenigen Klicks echtes Geld sparen kannst. Mit Brauzutaten.de habe ich dir einen Warenkorb-Optimierer gebaut.
BrewBrain Float Pro im Praxistest – Digitale Gärüberwachung
Mein ausführlicher Test des Brewbrain Float Pro. Ich zeige dir alle Vorteile des Geräts und gehe wie immer auch auf die Verbesserungspotenziale ein.
Ich baue eine Brauanlage für die Küche – Kompakt, schnell und 100% Handwerk
Ich entwickle eine Brauanlage und nehme dich mit auf die Reise. Meine kleine Anlage für die Küche ist perfekt zum Experimentieren und Lernen.
Bier im NC Keg vergären – und warum ich es heute nicht mehr mache!
Warum ich heute kein Bier mehr im Keg vergäre. Mein vollständiger Erfahrungsbericht.
SafLager SH-45 im Praxistest – Was die Biotransformationshefe wirklich kann
Ich habe die SH-45 getestet und berichte über meine ersten Berührungspunkte mit diesem Thiol-Transformer.
5 Tricks zum richtigen Bier zapfen
Schon wieder nur Schaum: das Bier richtig zu zapfen ist eine kleine Wissenschaft. Ich zeige es dir einfach und kompakt.
Kegs reinigen – So machst du gebrauchte Fässer wieder einsatzbereit
Kegs kaufen und nutzen ist nur eine Facette des Keggings. Am Ende müssen wir das Fass natürlich auch wieder reinigen und für den nächsten Einsatz vorbereiten.
Small Batch Brewing: Warum 6–10 Liter die Zukunft des Hobbybrauens sind
Kleine Sude zwischen 6-10 Liter sind nicht nur viel schneller gebraut, sie geben dir viel mehr vom Hobby – besonders dann, wenn es dir nicht nur um das Ergebnis geht.