Haltbarkeit von bier

Was ist die Haltbarkeit von Bier und Fassbier?

Ob Kaufbier oder Selbstgebraut. Irgendwann stellt sich jeder die Frage: Ist das Bier noch haltbar? Woran erkennt man die Haltbarkeit von Bier und wie lange ist angestochenes Fassbier haltbar?

Das beste Rezept für Treberbrot

Treberbrot Rezept von Mutti

Treber – der Abfall der Bierindustrie. Wer an frischen Biertreber kommt, der kann mit diesem Treberbrot Rezept in Kürze ein sehr leckeres und nahrhaftes Brot zaubern.

Hefe strippen für profis

Hefe strippen

Vermehre Hefe aus einem Bodensatz einer Kaufbierflasche und nutze sie für deinen Sud.

Minibrew test

Minibrew Test 2025

Vollautomatisches Bierbrauen im Test: Bierqualität, Bedienung und Abo-Kosten des Vollautomaten nach 4 Suden

F40 Brewtools

Brewtools F40 Unitank Test

Ein professioneller Drucktank für Heim- und Hausbrauer, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit setzen

W34/70 warm vergoren

7 Tage Gärung für ein Lagerbier! (ohne Druck)

Lagerbiere sollte man kalt vergären! Das ist die allgemein gängige Praxis – Fermentis behauptet allerdings, dass das für ihre W34/70 nicht notwendig ist. Ich habe es für euch getestet!

Die besten Bierbrauen Bücher

Die 5 besten Bierbrauen Bücher

Es gibt viele Bierbrauen Bücher auf dem Markt aber diese 5 sind meine Liebsten. Außerdem gibt es noch Bücher über Bier, die sich nicht allein aufs Hobbybrauen beziehen.

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