Der Hobbybrauer Content für Einsteiger und Fortgeschrittene

Brauen lernen

Ich zeige dir die Welt des Bierbrauens und gebe dir Anleitungen, Tipps und Hilfestellungen für dein eigenes erstes Bier.

Jetzt Bierbrauen lernen

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Bierbrauen als Handwerk zuhause selber herstellen

Der Hobbybrauer Blog für Einsteiger und Fortgeschrittene

Malzknecht.de – Braukunst entdecken

Ich zeige dir die Welt des Bierbrauens und gebe dir Anleitungen, Tipps und Hilfestellungen für dein eigenes erstes Bier.

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Was ist Malzknecht.de?

Der Ort für zukünftige Bierbrauer

Hier gibt es alle Informationen, die du zum Bier brauen benötigst. Zahlreiche Blog Artikel, Ratgeber, Podcast und auch einen Braukurs habe ich für dich veröffentlicht, damit du schnell und fehlerfrei dein Brau-Ziel erreichst.

Online Braukurs

In meinem Endvergärer Braukurs wirst du zum fortgeschrittenen Hobbybrauer. 10 Jahre Erfahrung, gebündelt und mit rotem Faden.

Bierbrauen Guide

Dieser vollständige Guide zum Bier brauen zeigt dir alle wichtigen Themen auf und verlinkt dann tiefer in die einzelnen Bereiche.

Schritt für Schritt Anleitung zum Bier selber brauen

Brauanleitung

Eine Schritt für Schritt Anleitung für dich zum kostenlosen Download. So einfach kannst du dein eigenes Bier selber brauen.

Ausrüstung zum Brauen

Ich habe dir eine günstige Brauausrüstung zusammengestellt, mit der du einfach gutes Bier selber brauen kannst. Auf hilfreiches Brauzubehör wird ebenfalls verwiesen.

Aroma Seminar

Für die sensorische Weiterbildung biete ich dir ein regelmäßiges Aroma Seminar an. Online und unkompliziert von daheim.

Bier & Brauen Podcast

Alle 2 Wochen gibt es eine spannende Podcast Episode zum Bierbrauen von mir. Hör doch gerne einmal rein!

Bekannt durch

Der Blog hat mir, gerade als Brauanfänger, sehr geholfen. Tobi schafft es, wichtige Themen wie z.b. Gärung und Hefemanagment verständlich und mit einfachen Worten zu erklären

Christian, Hobbybrauer

Der Blog liefert mir immer wieder Impulse, mich mit neuen Themen rund ums Hobbybrauen zu beschäftigen. Tobis Leidenschaft für das Brauen ist absolut ansteckend.

Helge, Steinbier Experte

Tobis Podcast und der Blog boten für mich einen sehr schönen Einstieg in die Welt des Bierbrauens. Er schafft es, viele Informationen gebündelt und übersichtlich zur Verfügung zu stellen.

Tjark, Hobbybrauer

Nachschlagewerk, Inspirationsquelle und Unterhaltung. Dafür nutzte ich Tobis Content. Er schafft es selbst komplizierte Themen übersichtlich, verständlich und unterhaltsam aufzuarbeiten.

Manuel, Hobbybrauer

Lass uns gemeinsam Braukunst erleben

Komm in meine Community

Es gibt einige Wege wie wir beiden in Kontakt treten können. Sehr gerne begrüße ich dich auch in meinem Patreon Programm, eine exklusive Community mit Vorteilen und Blicke hinter die Kulissen.